Naguib Mahfouz: restaurante no Khan El Khalili

Um dos restaurantes mais tradicionais e turísticos do Cairo é o famoso Naguib Mahfouz. O local fica dentro do Khan El-Khalili, o maior bazar do Cairo, visitado por milhões de turistas. O restaurante serve comida tradicional egípcia, incluindo pratos para almoço e café da manhã.

Café Naguib Mahfouz e restaurante Khan El-Khalili

Naguib Mahfouz é uma cafeteria batizada em homenagem ao romancista egípcio ganhador do prêmio Nobel. Administrado pelos mesmos proprietários e no mesmo local, está o restaurante Khan El-Khalili, mesmo nome do mercado. O café Naguib Mahfouz serve bebidas e também lanches. O restaurante Khan El Khalili tem um menu com pratos orientais.

Ambos podem ser acessados pela mesma porta. Inaugurado em 1989, o local mantém a decoração em arabescos e todos os estilos árabes tradicionais e luxuosos. Todo o design leva você de volta à era do Califado Fatímida. Desde as pinturas e os móveis até o uniforme dos funcionários.

Visão interna do restaurante. Lemos um sinal de que fotos não são permitidas depois de tirarmos várias fotos. Não sabemos porquê e ninguém nos disse o contrário. Porém, não poderíamos deixar de registrar a linda decoração do local.

No cardápio, você encontra os pratos mais tradicionais da culinária egípcia. Incluindo pratos realmente locais como Koshari, mas por preços bem mais caros do que restaurantes locais. Dito isto, a limpeza e o serviço também são de maior qualidade do que você encontrará na maioria dos restaurantes próximos. Escolhemos dois pratos: Shish Tawook e Vitela.

A comida em Khan El Khalili:

Os pratos de carne vêm acompanhados de um acompanhamento à sua escolha, que pode ser batata frita ou arroz. Optamos pelo Shish Tawook e Vitela, que também vem com legumes grelhados. A porção de arroz foi realmente decepcionante. Com certeza eu recomendaria as batatas fritas se você não quiser sair do restaurante com fome.

De qualquer forma, o sabor estava ótimo. A comida estava bem confeccionada, com destaque para o frango grelhado e especiarias, e também para o suco de manga, que estava super fresco. O restaurante serve seus pratos com pão egípcio tradicional.

Prato Shish Tawook à esquerda e Vitela à direita.

No final, o total do nosso pedido foi:

Shish Tawook: 170 EGP
Vitela: 230 EGP
2 sucos de manga: 120 EGP

Com serviços e taxas, pagamos um total de 663,94 EGP. Eu diria que este é um restaurante muito mais feito para os turistas do que para os locais. A decoração e a localização são muito boas, mas você pode encontrar a mesma qualidade de comida em outros lugares por preços mais baratos.